moutarde jaune

852 

Verrines au surimi

Ciboulette | Curry | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Surimi
  Cuisineaz

853 

Rouille à la sétoise

Ail | Aïoli | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cognac | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Purée | Safran | Seiche | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

855 

Sauce béarnaise allégée

Alcool | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Fromage blanc | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz

856 

Queues de langouste à la parisienne

Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile | Laitue | Langouste | Macédoine de légumes | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

857 

Rouille de seiches pêcheur

Ail | Aïoli | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Farine | Gros sel | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Petit salé | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Seiche | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

858 

Steak tartare à l'australienne

Boeuf | Câpres | Cognac | Huile d’olive | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre
  Cuisineaz

859 

Croquettes de pâté au piment d'espelette

Céleri | Chapelure | Cives | Coriandre | Crème | Epinard | Foie | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâtes | Piment | Piment d’Espelette | Sel
  Cuisineaz

860 

Vitello tonnato

Ail | Bouquet garni | Câpres | Citron | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz

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