moutarde jaune

391 

Veau à la Florentine à la façon Gregory Cuilleron

Ail | Anchois | Baguette | Beurre | Boeuf | Citron | Crème | Epinard | Huile de pépins de raisins | Jambon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Parmesan | Persil | Philadelphia | Pistache | Poivre | Veau | Worcestershire sauce | Yaourt
  750g

392 

Hamburger comme chez Quentin

Ail | Anis | Beurre | Boeuf | Boeuf haché | Carvi | Comté | Coriandre | Eau | Farine | Graines de sésame | Herbe | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Levure | Mayonnaise | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Patate douce | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre
  750g

394 

Boulette de viande revisité

Ail | Boeuf haché | Chapelure | Coulis de tomate | Cumin | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Levure | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel | Viande hachée
  750g

395 

Tarte aux trois fromages deux poivrons et lardons caramélisés

Bûche de chèvre | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Pâte brisée | Poivron jaune | Poivron rouge | Ricotta | Sucre de canne
  750g

397 

Salade de riz colorée et vinaigrette citronnée

Céleri branche | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oignon rouge | Persil | Poivre | Poivron jaune | Riz | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
  750g

398 

Salade Africaine

Avocat | Citron vert | Cœur de palmier | Huile | Moutarde | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thon (boîte)
  Cuisineaz

399 

Papillotes de colin à l'estragon

Carotte | Céleri branche | Colin | Echalotes | Estragon | Fromage blanc | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Cuisineaz

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