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moutarde jaune

 
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Salade cocktail
111 

Salade cocktail


Avocat | Citron | Cœur de palmier | Concombre | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Grains de maïs | Huile | Jambon | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Sel | Surimi | Tabasco | Thon | Tomate cerise | Vinaigre
  750g
112 

Pot au feu du Morvan sauce Albert


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Crème | Jarret de veau | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Plat de côte | Poireau | Poivre | Raifort | Saucisson sec | Sel
  750g
Merlans en colère et sauce tartare
113 

Merlans en colère et sauce tartare


Bière | Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Cornichons | Estragon | Farine | Huile | Huile de friture | Lait | Merlan | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tartare | Sel | Vinaigre
  Notrefamille.com
114 

Tartare glacé façon temps des cerises


Boeuf | Câpres | Cerfeuil | Cerise | Coriandre | Cornichons | Huile d’arachide | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Piquillos | Sel | Sorbet | Tabasco | Vinaigre | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
115 

Pâte au poulet et fines herbes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Thym
  Cuisineaz
Ficelles picardes aux légumes  entrée
116 

Ficelles picardes aux légumes (entrée)


Beurre | Bière | Carotte | Eau | Farine | Haricots verts | Huile | Lait | Macédoine de légumes | Mayonnaise | Moutarde | Navet | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à crêpe | Petits pois | Poivre | Sel | Vinaigre
  Notrefamille.com
117 

Pâte au poulet


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Thym
  Cuisineaz
Rouille de seiches pêcheur
118 

Rouille de seiches pêcheur


Ail | Aïoli | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Farine | Gros sel | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Petit salé | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Seiche | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
119  

La salade césar de Fabrice Mignot


Ail | Anchois | Baguette tradition | Citron | Cornflakes | Filet de poulet | Herbes de Provence | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Moutarde | Oeuf dur | Paprika | Parmesan | Poivre | Romaine | Sauce anglaise | Sel | Thym sec | Vinaigre de xérès | Yaourt grec
  William à midi  |  C8
Goujonnettes d'asperges sauce tartare de Jean François Piège   Laurent Mariotte
120 

Goujonnettes d'asperges sauce tartare de Jean-François Piège - Laurent Mariotte


asperges blanches | blancs d'oeuf | bouillon de légumes | câpres | cerfeuil | chapelure | ciboulette | cornichons | estragon | feuilles de gélatine | fromage blanc à 0% de matières grasses | huile de friture | jaune d'oeuf | moutarde forte | oignon blanc | persil | poivre | sel | vinaigre de vin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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moutarde jaune

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