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moutarde forte

 
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Saint pierre à la sauce moutarde et purée de cèleri rave
441  

Saint pierre à la sauce moutarde et purée de cèleri rave


Ail | Céleri-rave | Champagne | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Poivre | Pomme | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc
  750g
Petites brochettes au poulet mariné à la moutarde parfumée
442  

Petites brochettes au poulet mariné à la moutarde parfumée


Ail | Escalope de poulet | Gingembre | Graines de coriandre | Huile | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vergeoise | Worcestershire sauce
  750g
Saumon gravlax et sauce moutarde
443 

Saumon gravlax et sauce moutarde


Aneth | Citron vert | Genièvre | Huile | Marinade | Moutarde | Poivre | Saumon | Sel | Sucre | Sucre fin | Vinaigre | Vodka | Zeste d’orange
  Cuisineaz
444 

Jarret de veau pané à la moutarde


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Chapelure | Chou | Chou-fleur | Huile | Jarret de veau | Moutarde | Muscade | Poivre | Romarin | Sel
  Cuisineaz
445 

Lapin a la moutarde et aux 4 herbes de provence


Champignon de Paris | Crème fraîche | Fond de veau | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sauge | Sel | Thym
  Marmiton
446 

Lapin en croute a la moutarde


Ail | Beurre | Lapin | Lard fumé | Laurier | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Thym | Vin
  Marmiton
Lapin a la moutarde maison
447 

Lapin a la moutarde maison


Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Sucre | Thym | Vin blanc
  Marmiton
L'ingrédient secret du chef pour réaliser une vinaigrette originale
448 

L'ingrédient secret du chef pour réaliser une vinaigrette originale


curry | eau | graines de coriandre | graines de moutarde | huile d'olive | jus de citron | miel | morceaux de carottes | moutarde | oignons rouges | pickles | sel | sucre | vinaigre de calamansi | vinaigre de cidre
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Carpaccio de betterave et mozzarella vinaigrette au yuzu
449 

Carpaccio de betterave et mozzarella vinaigrette au yuzu


Betterave | Beurre | Ciboulette | Échalote | Fleurs de bourrache | Huile de noisettes | Jus de citron vert | Jus de yuzu | Moutarde de Dijon | Moutarde violette | Mozzarella | Noisettes | Piment d'Espelette | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique blanc
  Papilles & Pupilles
Tofu à la moutarde et légumes rôtis au garam masala
450 

Tofu à la moutarde et légumes rôtis au garam masala


Chou-fleur | Ciboulette | Feuilles de menthe | Garam masala | Huile d'olive | Moutarde de Dijon | Oignons | Poivron rouge | Raisins de Corinthe | Sauce tamari | Sirop d'érable | Tofu ferme | Vinaigre de cidre
  Ricardo
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