moutarde facultatif
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15 à 20 ingrédients Salade Pomme de terre Entrée Sauce Yaourt Daube Poulet grillé Roquette ... Apéritif Salade verte Choux Fêta Lentilles vertes Salade aux crevettes Paupiette de chou Courgette Salade estivale Épinards Roulé Salade césar au poulet Salade de pommes de terre Choucroute
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Salade estivale aux crevettes (accompagnement)
Ail | Avocat | Champignons | Crevettes | Epinard | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Poivron rouge | Salade | Salade frisée | Sel | Sucre | Tomate cerise
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Pommes de terre au four et sauces d'accompagnement (plat principal)
Beurre | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Fromage frais | Moutarde à l’ancienne | Noix | Pesto | Piment | Poivre | Pomme de terre | Tartine | Yaourt
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Trois sauces épicées (accompagnement)
Ail | Citron vert | Concentré de tomate | Crème fraîche | Cumin | Huile | Huile d’olive | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (jaune) | Piment | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Yaourt
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Salade de lentilles vertes à la roquette (entrée)
Ail | Carotte | Chou rave | Ciboulette | Huile d’olive | Lentilles | Moutarde | Navet | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Roquette | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
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Roulés de courgette à la feta et yaourt à la menthe, sur lit de l (plat principal)
Bouillon de légumes | Courgette | Huile | Huile d’olive | Lentilles | Menthe | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre | Yaourt
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Cuillères de salade de pommes de terre & mini-escalopes (apéritif)
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Ciboulette | Citron | Escalope de veau | Farine | Huile | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre
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Daube de faisan (plat principal)
Ail | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Écorces d’orange | Faisan | Laurier | Moutarde | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Salade césar au poulet grillé (plat principal)
Ail | Anchois | Baguette | Batavia | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Quatre-épices | Salade | Salade romaine | Sel | Xérès
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Salade d'épinards aux coques et yaourt (entrée)
Ail | Beurre | Ciboulette | Citron | Coques | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poire | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin blanc | Xérès | Yaourt
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Paupiettes à la choucroute et aux pommes de terre (plat principal)
Ail | Bouillon de viande | Choucroute | Escalope de porc | Fenouil | Genièvre | Huile | Lard fumé | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
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