moutarde facultatif
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Pot-au-feu de cochon façon ravigote
Bouillon | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Huile | Jarret de porc | Moutarde | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Morteau | Sel
Marie Claire
Pithiviers jambon fromage de Cyril Lignac
Fromage râpé | Jambon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Truffe
Marie Claire
Magrets de canard marinés à la moutarde et au miel
Bouillon de volaille | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Moutarde | Sel
Marie Claire
Chicken pie
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
Marie Claire
Carbonade flamande traditionnelle
Beurre | Bière | Cassonade | Farine | Fond de veau | Gîte de boeuf | Huile | Moutarde | Oignon | Paleron | Poitrine fumée | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
Marie Claire
Baeckeoffe de lapin à la moutarde
Ail | Bouquet garni | Farine | Huile | Lapin | Lard fumé | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marie Claire
Baeckeofe de lapin et porc à la moutarde
Ail | Bouquet garni | Echine de porc | Farine | Huile | Lapin | Lard fumé | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marie Claire
Boeuf façon tataki wok de légumes croquants au sésame
Ail | Boeuf | Cébettes | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Savora | Sel | Sucre
A vos assiettes
Salade healthy de thon tomates et maïs
Ail | Basilic | Ciboulette | Concombre | Echalotes | Grains de maïs | Huile d’olive | Huile de colza | Jus de citron | Moutarde | Oignon rouge | Olives noires | Poivre | Salade | Sel | Thon | Tomate cerise | Vinaigre balsamique | Yaourt
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Salade détox et gourmande à la betterave et à la feta
Betterave | Coriandre | Feta | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Sésame | Vinaigre
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