moutarde facultatif

271 

Colombo de porc aux bananes plantain - Laurent Mariotte

Ail | Banane | Carotte | Citron vert | Cives | Eau | Feuilles de bois d’inde | Graines de coriandre | Graines de fenugrec | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignon | Pâte à colombo | Persil | Piment | Piment végétarien | Poivre | Pomme de terre | Poudre de colombo | Rouelle de porc | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

272  

Rouleau de printemps au confit de canard - Laurent Mariotte

Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Riz | Roquette | Sel | Sésame
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

273  

Asperges blanches et vertes rôties par Laurent Mariotte

Ail | Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

274  

Poulet Gaston Gérard par Laurent Mariotte

Beurre | Comté | Crème liquide | Moutarde | Paprika | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

275  

Mix grill de brochettes par Laurent Mariotte

Agneau | Boeuf | Citron vert | Côte de porc | Curry | Echine de porc | Fenouil | Gigot | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Pâtes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

276  

Sandwich de concombre à l'anglaise par Laurent Mariotte

Ciboulette | Concombre | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Sel | Vinaigre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

277  

Salade d'été vinaigrette par Laurent Mariotte

Champignon de Paris | Courgette | Huile | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Radis | Sel | Xérès | Yaourt
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

278 

Filet mignon au Cookeo

Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Maïzena | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

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