moutarde en grains à l ancienne
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10 à 15 ingrédients Salade Pomme de terre Porc Tarte Vinaigrette Entrée Pruneaux Andouillette ... Roquette Langue de porc Crottins de Chavignol Abricot Crabe Oignons Poivrons Salade de crottin Salade au lard Filet de porc Salade de roquette Salade de pommes de terre Poires Croûte Salade d'Ebly Salade de crabe Salade de poivrons Riz Roquefort
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Tarte fine à l'andouillette de Troyes
Andouillette | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin | Vin blanc
Cuisineaz
Salade de pommes de terre poivron et sa vinaigrette
Basilic | Ciboulette | Echalotes | Huile | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
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Crottins de chavignol | Epinard | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Pain | Pignons | Poivre | Salade | Sel | Toasts | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Salade de crottins de chavignol
Crottins de chavignol | Epinard | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Pain | Pignons | Poivre | Salade | Sel | Toasts | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Salade d'ebly à la grecque
Basilic | Courgette | Ebly | Feta | Herbe | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Olives noires | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Crabe épicé et salade de roquette
Ail | Ciboulette | Crabe | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Pâtes | Piment | Poivre | Roquette | Sel
Cuisineaz
Salade mêlée avec Roquefort pruneaux et abricots au lard
Abricot sec | Bacon | Bleu | Confiture d’abricot | Echalotes | Huile de colza | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pruneaux | Roquefort | Salade | Sel | Vinaigre
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Langue de porc aux petits oignons nouveaux
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Clous de girofle | Huile | Langue de porc | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vinaigre
A vos assiettes
Pommes de terre en croûte de sel
Ail | Ciboulette | Eau | Farine | Fromage blanc | Gros sel | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
Supertoinette
Salade de batavia et riz
Batavia | Brocoli | Concombre | Eau | Glaçon | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
Supertoinette
Filet de porc aux pommes de terre et lamelles de poires (entrée)
Ail | Bouillon | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poire | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
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