moutarde de vin blanc
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Crevettes caramélisées au miel
Crevettes | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
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Côtelettes de sanglier
Ail | Beurre | Cognac | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Romarin | Sanglier | Sauce tomates | Sel | Thym | Vin blanc
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Côtelettes de porc à la sauce 'Robert'
Beurre | Bouillon | Côte de porc | Farine | Moutarde | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
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Verrines mousse d'asperges
Asperges vertes | Crème liquide | Moutarde | Noix de cajou | Vin blanc
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Saucisses aux légumes d'hiver
Carotte | Chou frisé | Crème | Eau | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Vin blanc
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Salade de moules à la ciboulette
Ciboulette | Crème fraîche | Moules | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Andouillettes à la mâconnaise
Andouillette | Beurre | Champignons | Echalotes | Moutarde | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
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Rôti de porc en croûte maison
Beurre | Crème fraîche | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Madeleines au crottin de chèvre
Beurre | Crottin de chèvre | Farine | Huile d’olive | Levure | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Filet mignon de porc aux 2 pommes maison
Ail | Beurre | Filet mignon de porc | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
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