moutarde de vin blanc
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Madeleine au chèvre
Beurre | Bûche de chèvre | Farine | Huile d’olive | Levure | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Saucisson dans son manteau de brioche
Bouquet garni | Brioche | Comté | Crème fraîche | Farine | Fromage | Lait | Levure | Moutarde | Muscade | Oeuf | Poivre | Saucisse | Sel | Vin blanc
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Cake franc-comtois
Beurre demi-sel | Comté | Farine | Lait | Levure chimique | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Saucisse de Morteau | Vin blanc
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Poulet gratiné au comté
Ail | Comté | Crème liquide | Escalope de poulet | Lait | Maïzena | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
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Coquelets à la forestière
Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Coquelet | Eau | Girolle | Graines de moutarde | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Vin blanc
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Blanquette de dinde au citron
Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Dinde | Huile | Jus de citron | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Mouclade à l'échalotes
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Farine | Moules | Moutarde | Oeuf (jaune) | Sel | Vin blanc
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Blancs de dinde à la crème et aux patates douces
Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche épaisse | Dinde | Estragon | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Patate douce | Poivre | Sel | Vin blanc
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Blancs de dinde à la crème de patates douces
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Dinde | Estragon | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Vin blanc
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Carrés d'agneau en croûte d'herbes
Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Farine | Moutarde | Oeuf | Persil | Vin blanc
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