moutarde classique

991 

Panacotta à la moutarde

Agar-agar | Avocat | Cornichons | Crème liquide | Jus de citron | Lait | Moutarde | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  750g

992 

Magrets de canard à la moutarde Orange-confite et Gingembre

Beurre | Farine | Fond de veau | Gingembre | Jus d’orange | Magret de canard | Moutarde | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre
  750g

993 

Côtes de porc à la moutarde

Beurre | Côte de porc | Crème liquide | Cumin | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Oignon | Poivre | Porc | Sel
  Supertoinette

994 

Queues de lotte à la moutarde

Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Lotte | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vin blanc
  750g

995 

Travers de porc au miel et à la moutarde

Carotte | Huile | Laurier | Miel | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Travers de porc | Vin blanc
  750g

996 

Velouté de céleri boule poire et moutarde

Beurre | Céleri | Crème | Moutarde | Mûres | Oignon | Poire | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

997 

Filet de lotte laqué orange et moutarde Amora écrasée de choux-fleur aux épices

Beurre | Chou-fleur | Coriandre | Curcuma | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Orange | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  750g

998 

Oeuf parfait au chou-fleur curry et moutarde

Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Croûtons | Curcuma | Curry | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g

999 

Brouillade d'œufs bio à la moutarde au Chablis et aux brisures de truffe noire parfumée d'huile ...

Amandes | Amandes effilées | Beurre | Crème liquide | Huile | Moutarde | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Sel | Truffe
  750g

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