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moutarde anglaise

 

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Terrine estivale au cabillaud   Cyril Lignac
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Terrine estivale au cabillaud - Cyril Lignac


Ail | Cabillaud | Concentré de tomates | Curry | Huile de sésame | Ketchup | Laurier | Mâche | Mayonnaise | Moutarde | Oeufs | Pain de poisson | Poisson blanc | Poisson de roche | Sauce anglaise | Thym
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Bonite sauce BBQ et feuilles de riz
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Bonite sauce BBQ et feuilles de riz


Ail | Bonite | Concentré de tomate | Farine | Feuilles de riz | Huile d'olive | Miel | Moutarde forte | Oeufs | Oignons | Sauce anglaise (worcestershire sauce) | Vin blanc | Vinaigre blanc
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Poulet fumé à l'anglaise et sa garniture de légumes
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Poulet fumé à l'anglaise et sa garniture de légumes


Bouquet d'herbes fraîches | Carottes | Concombre | Dosette de safran en poudre | Filet mignon de porc | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaune | Mélange 5-baies | Moutarde | Oeufs | Oignons nouveaux | Poivre | Pommes de terre Roseval | Scarole (ou une romaine) | Sel | Tomates cocktail | Vin blanc sec | Wasabi
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