crème liquide | fond de boeuf ou d'eau | huile de colza | moutarde à l'ancienne | persil frais | poivre | rognons de veau | sel | vin blanc Philippe Etchebest
Barquette de graines germées | Graines de sésame grillées | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Oignons frais avec la tige | Pamplemousse rose | Petits pois écossés | Pois gourmands | Vinaigre de cidre Elle à table