mousseline

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Gambas poêlées émulsion d'estragon mousseline de chou-fleur & tapioca

Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Gambas | Lait | Laurier | Oignon | Sel | Tapioca | Whisky
  750g

72 

Compotée de fraises et menthe verte mousseline caramélisée

Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Maïzena | Menthe | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
  750g

Inutile de planifier vos menus à l’avance Comment faire ?

73 

Biscuit mousseline

Farine | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre
  750g

74 

Le tronçon de turbot poêlé mousseline au parfum de clou de girofle et pamplemousse

Beurre | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Epinard | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Poisson | Poivre | Sel | Turbot | Vin blanc
  750g

Recettes personnalisées avec vos ingrédients En savoir plus

75 

Délice de fraises en mousseline

Beurre | Crème liquide | Farine | Flan | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g

76 

Brioche mousseline facile

Beurre | Eau | Farine | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin
  750g

Evitez le gaspillage alimentaire Ça m’intéresse ...

77 

Sauce mousseline pour asperges

Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Cuisineaz

78 

Mousseline d'agrumes et céleri au saumon au naturel

Avocat | Céleri-rave | Citron | Citron vert | Crème | Orange | Saumon
  Cuisineaz

Trouvez l’inspiration pour chaque repas Je découvre

80 

Ris d'agneau de lait du pays Basque rôti puis laqué mousseline de céleri et pomme fondante farci...

Agneau | Ail | Bouillon | Cébettes | Céleri-rave | Epinard | Pomme de terre | Ventrèche
  750g

Recettes inspirées de vos courses en ligne Comment ça marche ?

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