mousseline

22 

Tarte au chocolat et mousseline vanillée

Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

Trouvez l’inspiration pour chaque repas Je découvre

23 

Pavé de cabillaud poêlé mousseline sèche de potiron et mousse de lait vanillée au gingembre

Cabillaud | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Potiron
  Atelier des chefs

24 

Filets de rougets grillés Mousseline d'artichaut caramel balsamique

Artichaut | Beurre | Citron | Courge | Crème | Huile d’olive | Poivre | Rouget | Sel | Sucre fin | Truffe | Vinaigre balsamique
  Cuisine Addict

Recettes personnalisées avec vos ingrédients En savoir plus

25  

Crème mousseline

Beurre | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs

26 

Mousseline d'avocats croustillant de gambas à la mangue salade d'herbes fraîches

Avocat | Ciboulette | Citron vert | Estragon | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Lait | Mangue | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Evitez le gaspillage alimentaire Ça m’intéresse ...

27 

Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire et tagliatelles fraîches

Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Fromage | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

28 

Caille au raisin mousseline de céleri à la ciboulette

Bouillon de volaille | Caille | Céleri-rave | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Poivre | Raisins secs | Sel
  Atelier des chefs

Recettes inspirées de vos courses en ligne Comment ça marche ?

29 

Tarte aux fraises crème mousseline à la verveine

Beurre | Farine | Fraise | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
  Atelier des chefs

30 

Mousseline de saumon

Ciboulette | Crème | Fromage blanc | Pain de mie | Saumon fumé
  750g

Inutile de planifier vos menus à l’avance Comment faire ?

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