mousseline de st jacques sauce oseille
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Tartare de noix de Saint-Jacques EXPRESS
Balsamique | de fruits de la passion ...) | de mangue | filet d'huile d'olive | filet de vinaigre (selon les goûts | noix de saint-jacques fraîches ou surgelées | poivre | sel
Marmiton
Noix de Saint-Jacques et betteraves poêlées purée de cresson et Fleur de sel Le Guérandais
Betterave | Beurre demi-sel | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saint-Jacques
A vos assiettes
Saint-Jacques et beurre de mandarines - Laurent Mariotte
Beurre demi-sel | Endive | Graisse de canard | Huile d’olive | Mandarines | Oie | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Trévise | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques Purée Panais Feuilleté Persillade Snack Poêlée ... Tartare de saint-jacques Velouté de panais Céleri Citron Purée de céleri Cêpes Carpaccio de saint-jacques Cyril Lignac Coquille Saint-Jacques Laurent Mariotte Orange Betterave Linguine Truffes Saint-Jacques poêlées Mandarines Crème Perles Champignon Chorizo Bettes Beurre
Linguine aux Saint-Jacques crème au banyuls (Cyril Lignac)
Banyuls | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Linguine | Madère | Marsala | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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