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mousseline de brochet sauce chablis

 
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Flans d'asperges fagots de saumon fumé sauce mousseline
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Flans d'asperges fagots de saumon fumé sauce mousseline


Asperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche | Graines de sésame | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
Mousseline de poisson aux trois couleurs sauce safran
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Mousseline de poisson aux trois couleurs sauce safran


Crème fraîche | Crevettes | Fumet de poisson | Oeuf | Persil | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Safran | Saumon | Sel
  Notrefamille.com
Asperges à la sauce mousseline   Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre
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Asperges à la sauce mousseline / Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre


asperge | beurre | citron | crème d'olive noire | crème fleurette | faisselle de chèvre | huile d'olive | jaune d'oeuf | parmesan | poivre | sarriette | sel
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
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Quenelles de brochet et sauce au beurre de crevettes


Beurre | Brochet | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Lait | Muscade | Poivre | Quenelle | Sel
  Cuisineaz
Brochet à la sauce au vin blanc et aux champignons
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Brochet à la sauce au vin blanc et aux champignons


Beurre | Brochet | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fines herbes | Persil | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Quenelles de brochet sauce nantua (plat principal)


Beurre | Brochet | Concentré de tomate | Crème fraîche | Ecrevisse | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
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Sauce mousseline pour poisson


Beurre | Citron | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Farine | Fumet de poisson | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
28 

Brochet à la sauce au vin blanc et aux champignons


Beurre | Brochet | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fines herbes | Persil | Vin blanc
  aufeminin cuisine
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Pain d'asperges sauce mousseline


Asperges blanches | Béchamel | Ciboulette | Feuilles de gélatine | Huile | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
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Quenelles de brochet sauce crevettes


Beurre | Brochet | Concentré de tomate | Crevettes | Farine | Lait | Muscade | Poivre | Quenelle | Sel
  Marmiton
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mousseline de brochet sauce chablis

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