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Les asperges sauce mousseline le classique culinaire français
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Les asperges sauce mousseline le classique culinaire français


asperge | asperge blanche | asperge verte | asperge violette | beurre | beurre doux | cerfeuil | ciboulette | ciboulette fraîche | citron | coquille Saint-Jacques | crème fraîche | crustacé | eau | eau froide | huile | jaune d'œuf | mousseline | œuf | persil | poisson | poisson blanc | poivre | sauce | saumon | sel
  hellonélo
Le cigare croustillant au tabac de havane crème mousseline Cognac XO
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Le cigare croustillant au tabac de havane crème mousseline Cognac XO


Cognac XO | Crème mousseline au Cognac | Crème pâtissière | Farine | Gélatine | Gousse de vanille | Lait demi écrémé | Oeufs calibre L | Poudre à flan | Poudre de cigare | Sucre
  750g
Asperges   sauce mousseline
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Asperges & sauce mousseline


Asperge blanche | Huile de colza | Moutarde | ?uf | Vinaigre de cidre
  Jow
Lapin et mousseline de carottes
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Lapin et mousseline de carottes


Câpres | Carottes | Lapin | Olives | Orange
  Météo à la carte  |  France 3
Asperges sauce mousseline   Laurent Mariotte
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Asperges sauce mousseline - Laurent Mariotte


Asperges blanches | Beurre | Citron | Crème fleurette | Jaunes d'oeufs | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Mousseline de pommes au rhum
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Mousseline de pommes au rhum


Crème fraîche liquide entière | Jus de citron | Pommes | Rhum | Sucre glace | Sucre roux
  Avantages
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Mousseline d'oignons


Noix muscade | Oignons | Poivre | Riz | Sel
  magicmaman
Tartelettes aux fraises à la mousseline de jasmin sur sablé breton et son coulis de fraise citronné
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Tartelettes aux fraises à la mousseline de jasmin sur sablé breton et son coulis de fraise citronné


Beurre | Farine | Fraise | Jaune d'oeuf | Jus d'orange | Jus de citron | Lait entier | Levure chimique | Sel | Sucre | Sucre en poudre
  750g
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Tartare de fraise sur mousseline vanille et coulis fraise


Beurre | Fécule de maïs | Fraise | Jaune d oeuf | Lait | Vanille
  750g
Asperges sauce mousseline
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Asperges sauce mousseline


Asperge | Cerfeuil | Estragon | Huile | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
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