mousse
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Mousse au chocolat au Dom Pacello Royal Orange
Chocolat noir | Crème | Oeuf | Orange | Sel
A vos assiettes
La parfaite mousse au chocolat d'Anne-Sophie Vidal
Chocolat noir | Crème liquide | Fleur de sel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Marmiton
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Verrines de mousse aux poires et Confiture de Châtaignes Bonne Maman
Biscuits | Boudoir | Cacao | Châtaignes | Confiture | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre
A vos assiettes
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Verrine de Mousse d'Asperges
Asperges blanches | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
A vos assiettes
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Beurre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Pralin | Sucre glace
Marmiton
Royalélodie (dôme au chocolat blanc mousse au chocolat et pralin)
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Pralin | Sucre glace
Marmiton
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Tartelettes citron et mousse au chocolat
Chocolat noir | Citron | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Sucre fin | Tarte
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Mousse au chocolat Ă la poudre d'amande
Cacao | Chocolat noir | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre
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