mousse fraises

215 

Entremet fraise et mousse mascarpone vanille

Beurre | Blancs d'oeufs | CC de levure | CC de vanille en poudre | Crème liquide | Extrait de vanille | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeufs | Poudre de noisettes | Purée de fruits fraises | Sucre | Sucre glace
  Dans vos assiettes

216 

Mousse au coulis de fraises et bonbons de pâte d'amandes

  Cuisine de Zika

219 

Mousse sorbet banane salade de fruits frais

Fraises | Framboises | Groseilles | Jus d'orange | Sorbet Banane Carte d'Or | Spéculoos | Sucre en poudre | Zeste de citron jaune
  Avantages

220 

Tiramisu pistache et sa mousse de fruits rouges

Beurre Gastronomique Elle & Vire | Blancs d'oeufs | Crème Fleurette Entière Elle & Vire | Fruits rouges (framboises et fraises) | Griottes dénoyautées | Poudre d'amandes | Poudre de pistaches | Sucre en poudre | Sucre glace
  magicmaman

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