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mousse de pamplemousse

 
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10 à 15 ingrédients Citron Mousse au citron Mousseline Mousse de saumon Sauce Mousse de crevettes Pommes Pesto ... Coulis Turbot Coco Fève tonka Gelée Poêlée Orange Thon Mâche Mousse d'asperges Mousse de thon Cabillaud Fèves Entremet Fenouil

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Mousse de crevettes au pamplemousse


  Ma cuisine d’ici et d’ailleurs...
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Mousseline de cabillaud au saumon et son pesto de mâche


Cabillaud | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Mâche | Oeuf (blanc) | Pamplemousse | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel
  750g
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Mousse de litchi et de pamplemousse


  Cuisine Française
Le tronçon de turbot poêlé mousseline au parfum de clou de girofle et pamplemousse
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Le tronçon de turbot poêlé mousseline au parfum de clou de girofle et pamplemousse


Beurre | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Epinard | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Poisson | Poivre | Sel | Turbot | Vin blanc
  750g
Mousse de thon aux pamplemousses
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Mousse de thon aux pamplemousses


  Les délices de Reinefeuille
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mousse de pamplemousse

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