mousse de mascarpone
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10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Spéculoos Pêche Roquette Mousseline Velouté Compote de pommes Gelée Entrée ... Tomate Panna cotta Pêches rôties Fraisier Compote de figues Épinards Elixir Cupcake Gelée de pommes
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Les ateliers d’hys
Velouté de roquette et mousse de mascarpone pour célébrer l'entrée de l'été !!
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Mousseline d'épinards au mascarpone
Amandes | Ciboulette | Eau | Epinard | Estragon | Mascarpone | Noisettes | Parmesan | Persil | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sauge | Sel
Supertoinette
Cupcakes au Coaliffe
Blanc d'oeuf | Café en grain Criscolomb | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crémeux au chocolat | Dokettes souples Criscolomb | Eau | Farine | Feuille de gélatine | Feuilles de gélatine | Gâteau aux amandes | Jaunes d'oeufs | Lait | Mascarpone | Mousse au coaliffe | Mousse au mascarpone | Oeufs | Pâte d'amandes | Sucre
750g
+ mousse de mascarpone
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