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mousse de foie

 
 5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients  10 à 15 ingrédients  - de 5 ingrédients Foie gras Volaille Foies de volaille Mousseline Foie gras pôelé Poêlée Canard Lentilles vertes ... Potimarron Cidre Bettes Royal Carotte Dinde Pâté de foies de volaille Canard rôti Dinde farcie Verrines de foie gras Jus Truffes Verrine de mousse Orange Betterave Farce
Foie gras
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Recettes web 11 à 20 sur 179

11 

Cône à la mousse de foie gras


Feuilles de bricks | Foie gras | Jus de pommes | Oeuf | Oignon | Sucre fin | Vin rouge
  750g


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12 

Canard rôti jus au cidre et mousseline de carottes


Ail | Armagnac | Beurre | Canard | Carotte | Chapelure | Cidre | Citron | Crème | Eau | Foie gras | Laurier | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pomme | Pomme de terre | Sucre | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz


Mousse de foies de volaille ou Pâté de foie au Porto
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Mousse de foies de volaille ou Pâté de foie au Porto


Ail | Beurre | Canard | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Laurier | Poivre | Porto | Saindoux | Sel | Thym
  750g


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14 

Royale de foies blonds de volaille et foie gras mousseux aux Lentilles Vertes du Puy


Anis étoilé | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Lait | Laurier | Lentilles | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym
  750g


15 

Mousseline de betterave à l'orange et éclat de foie gras poêlé


Betterave | Beurre | Foie gras | Huile d’olive | Orange | Poivre | Quatre-épices | Sel
  750g


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16 

Mousse de foie de canard au Porto


Canard | Foie | Graisse de canard | Oeuf | Oie | Poivre | Porto | Sel
  750g


Dinde farcie au foie gras truffé   mousseline de potimarron à la passion
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Dinde farcie au foie gras truffé & mousseline de potimarron à la passion


Ail | Escalope de dinde | Foie gras | Fond de volaille | Fruit de la passion | Huile de pépins de raisins | Poivre | Potimarron | Sel | Truffe
  750g


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Mousse de foies de volaille
18 

Mousse de foies de volaille


Amandes | Beurre | Cognac | Cumin | Eau | Foie de volaille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pâte brisée | Persil | Poivre | Raisins secs | Sel
  Supertoinette


Mousse de foies de volaille au Marsala
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Mousse de foies de volaille au Marsala


Beurre | Foie de volaille | Gros sel | Huile d’olive | Poivre
  Supertoinette


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Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée
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Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée


Ail | Beurre | Cèpes | Crème | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
  750g


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mousse de foie

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