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mousse de foie gras syphon

 
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Aspics à la mousse de foie gras et au brocoli


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Canard de barbarie à la mousse de foie gras


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Petits choux à la mousse de foie gras


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Mousse de foie gras sur lit de mangue
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Cônes feuilletés à la mousse de foie gras au porto


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Éclairs à la mousse de foie gras et spéculoos
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