mousse de foie de sanglier au porto
- de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Foie gras Croustillant Foie gras cuit Mousse au chocolat Mi-cuit Daube de sanglier Fondant au chocolat Croustillant de foie gras ... Soupe à l'oignon Thon Prunes Oignons Mousse de thon Pruneaux Foie gras mi-cuit Sauce Coquille Saint-Jacques Noix Escalope Mousse chocolat blanc
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Selle de sanglier sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Compote | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Mousse au chocolat blanc fondante
Chocolat blanc | Crème liquide | Oeuf | Pistache | Sucre glace
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963
Coquille saint jacques cabartiere
Crème fraîche | Porto | Raisin | Saint-Jacques
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Foie gras mi cuit
Fleur de sel | Foie gras | Poivre
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Daube de sanglier au cognac
Ail | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
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Gant et maniques
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Soupe a l'oignon au porto
Beurre | Farine | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Porto | Volaille
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967
Croustillant de foie gras aux noix et aux pruneaux
Armagnac | Beurre | Canard | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de volaille | Noix | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
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Mousse de thon simple
Echalotes | Huile | Jus de citron | Persil | Thon (boîte)
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Escalope de foie d'oie
Foie d’oie | Foie gras | Pomme | Vinaigre balsamique
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Foie gras au sel
Foie gras | Gros sel | Lait | Sel
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