mousse de foie de porc à l ancienne
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Volaille Foies de volaille Pâté Foie gras Quenelle Pieds de porc Magret Mirabelle ... Pâtes au poulet Roulé Terrine
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Terrine a la mirabelle
Crème fraîche | Crépine | Eau-de-vie | Echine de porc | Foie de porc | Jambon | Lard | Mirabelles | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Romarin | Sel | Sirop | Terrine | Thym
Marmiton
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Roulades de mousse de foie gras et magret fume aux pistaches
Foie gras | Magret de canard | Pistache | Poivre
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Mousse de foies de volaille au cognac
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Foie de volaille | Jambon | Oignon | Poivre | Sel
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La fricaude loire
Boudin noir | Foie de porc | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Rognons | Sel
Marmiton
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Poulet au pate
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Foie de porc | Huile | Noix de coco | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
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Pate de porc facon grand mere
Ail | Cognac | Couenne | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Lard | Madère | Marjolaine | Poivre | Sel
Marmiton
Mousse de foie de volaille
Beurre | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Jus de citron | Poivre | Sel | Thé | Thym
Marmiton
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Quenelles de foie de porc
Ail | Echine de porc | Farine | Foie de porc | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau
Marmiton
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Pieds de porc au foie gras
Bouquet garni | Canard | Echalotes | Foie gras | Persil | Pied de porc
Marmiton
Coffret d’épices gravé
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Quenelles de foie
Ail | Blé | Eau | Foie de porc | Huile | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Semoule
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