mousse de foie de porc à l ancienne
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Thermomix Magret Wok Fruits Sandwich Riz Terrine de foie gras Tatin ... Caramel Travers de porc Thon Choux Ananas Fruits rouges Tarte au thon Wok de porc Pomme de terre Chocolat Tartare Terrine de foies Saumon Canard Porc au caramel Mousse aux fruits Tartare de saumon Magret de canard Riz basmati Hachis Mousse au chocolat
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Mousse au chocolat et aux fruits rouges
Chocolat blanc | Chocolat noir | Fraise | Jus de citron | Oeuf | Sel
Atelier des chefs
Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas
Ail | Ananas | Eau | Echine de porc | Gingembre | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Sandwich grec ou Gyro en vidéo
Agneau | Ail | Boeuf | Cumin | Laitue | Oignon rouge | Origan | Pain | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Tzatziki | Viande
750g
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Découvrez l'art de la pâtisserie avec le célèbre Pierre Hermé sur Mentorshow. Ce site propose des masterclasses en ligne où ...
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Tartare de saumon au thermomix en vidéo
Aneth | Huile | Jus de citron | Moutarde en grains à l'ancienne | Saumon frais
750g
Tarte au thon de Chef Damien en vidéo
Beurre | Crème | Gruyère râpé | Moutarde à l ancienne | Noix de muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Sel ou sel fin | Thon à l huile | Tomate confite
750g
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Tatin de magret de canard aux pommes de terre en vidéo
Beurre | Champignon de Paris | Échalote | Foie gras | Magret de canard fumé | Persil | Pomme de terre
750g
Terrine de foie gras traditionnelle en vidéo
Alcool (cognac. armagnac...) ou vin blanc liquoreux (Sauternes. Loupiac...) | Eau et farine (pour le lute) | Foie gras de canard cru | Fruit rouge | Graines de baies rouges | Gros sel | Poivre | Sel ou sel fin | Vinaigre (de framboises ou xérès)
750g
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Tonkatsu de Porc en vidéo
Ail | Chapelure japonaise ou panko | Côte de porc | Gingembre | Huile de sésame | Huile végétale | Sauce soja
750g
Travers de porc au chou et pecorino en vidéo
Bouillon | Chou vert | Laurier | Oignon | Pécorino | Persil | Poivre | Sel | Thym | Travers de porc
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Tzibeless foie haché à la polonaise
Foie de volaille | Huile d’arachide | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
750g
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