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mousse de foie

 
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Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée
1 

Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée


Ail | Beurre | Cèpes | Crème | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
  750g
Verrine de poires caramélisées et mousse de foie gras
2 

Verrine de poires caramélisées et mousse de foie gras


Crème liquide | Foie gras | Miel | Poire | Sirop
  750g
Mousse de foies de volaille ou Pâté de foie au Porto
3 

Mousse de foies de volaille ou Pâté de foie au Porto


Ail | Beurre | Canard | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Laurier | Poivre | Porto | Saindoux | Sel | Thym
  750g
Mousse de foie gras en verrines
4 

Mousse de foie gras en verrines


  L’eau à la bouche
5 

Mousseline de betterave à l'orange et éclat de foie gras poêlé


Betterave | Beurre | Foie gras | Huile d’olive | Orange | Poivre | Quatre-épices | Sel
  750g
Mousse de foie de volaille en verrines
6 

Mousse de foie de volaille en verrines


Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie de volaille | Piment | Sel
  Notrefamille.com
7 

Mousse de foies de volailles aux pistaches


Beurre | Canard | Champagne | Crème fraîche | Foie | Foie gras | Gelée | Pain | Pistache | Poivre | Porto | Poularde | Sel
  Cuisineaz
8 

Mousse de foie de volailles aux raisins marines


Beurre | Canard | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Grand Marnier | Poivre | Poulet | Raisin | Sel
  Marmiton
9 

Jambon et mousse de foie de volaille au porto


Beurre | Champignons | Citron | Echalotes | Foie de volaille | Jambon | Poivre | Porto | Sel
  Cuisineaz
Mousse de foies de canard  en faux foie gras
10 

Mousse de foies de canard (en faux foie gras)


Banyuls | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Poivre | Sel
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