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15 à 20 ingrédients Framboise Chocolat Mousse au chocolat Mousseline Crevette Mousse de saumon Bavarois Mousse de crevettes ... Mousse aux framboises Pavé Tarte aux framboises Chèvre Vin Pralines Saumon poché Canard Mousse d'avocat Amuse bouche Citron Fromage Tarte au chocolat Tagliatelles à la crème Saumon frais Canard rôti Avocats aux crevettes Mousse au citron Coulis Tagliatelles au saumon

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Feuilleté aux morilles et asperges mousse de chèvre
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Feuilleté aux morilles et asperges mousse de chèvre


Asperges vertes | Bouillon de légumes | Caramel | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage de chèvre | Gingembre | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pâte feuilletée | Pavot | Poivre | Porto | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
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Biscuit à la mousse de framboises et son coulis de framboises


Amandes | Biscuits | Biscuits à la cuillère | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Eau-de-vie | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Fruits rouges | Kirsch | Maïzena | Myrtilles | Oeuf | Pâtes | Sirop | Sucre | Sucre glace
  Notrefamille.com
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Mousse de crevettes


Céleri | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Fromage | Gélatine | Mayonnaise | Moutarde | Oignon | Pâtes | Persil | Philadelphia | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thé | Thym | Tomate
  Les Recettes du Jour
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Mousse d'avocat et crevettes acidulees sur damier de concombre vinaigrette au sirop d'agave


Avocat | Citron | Concombre | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Ketchup | Lait | Matière grasse | Mayonnaise | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Sirop | Tabasco | Whisky
  Marmiton
Bavarois praline pistache coeur de mousse au chocolat
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Bavarois praline pistache coeur de mousse au chocolat


Amaretto | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Pistache | Pralinoise | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vermicelles
  Marmiton
Amuse bouches aux oeufs de saumon mousse de poissons
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Amuse-bouches aux oeufs de saumon mousse de poissons


Aneth | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème liquide | Endive | Huile d’olive | Lieu | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Poutargue | Saumon | Sel | Tabasco
  Madame Figaro Cuisine
Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle Vire et tagliatelles fraîches
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Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire et tagliatelles fraîches


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Fromage | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Canard rôti jus au cidre et mousseline de carottes


Ail | Armagnac | Beurre | Canard | Carotte | Chapelure | Cidre | Citron | Crème | Eau | Foie gras | Laurier | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pomme | Pomme de terre | Sucre | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz
Bavarois façon mojito mousse menthe miroir citron  sans alcool
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Bavarois façon mojito mousse menthe miroir citron (sans alcool)


Beurre | Chocolat noir | Citron vert | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin
  Cuisineaz
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Tarte mousse chocolat framboises


Avoine | Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Eau | Farine | Farine de riz | Framboises | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Ricotta | Sel | Sucre | Sucre de canne | Sucre vanillé
  750g
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