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Tartines à la Mousse de Truite
Beurre | Citron | Jus de citron | Pain | Persil | Pistache | Poivre | Sel | Truite fumée
A vos assiettes
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Mousse au chocolat Crème Bûche Crème au Chocolat Mousse de jambon Panna cotta au chocolat Gaspacho Mousseline ... Mousse au citron Fromage blanc Mousse de foie Mousse d'asperges Mousse chocolat blanc Asperges au jambon Pêche Foie gras Crème au citron Clémentines Truite Concombre Mousse au fromage Verrine au chocolat Tartine Crème de châtaignes Gaspacho de concombre Poule Bûche au chocolat Verrine de mousse Sauce Poule au pot Thermomix Verrine de crème Mousse au fromage blanc
Mousse au chocolat blanc
Chocolat blanc | Citron | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Soja | Sucre
Supertoinette
Panna cotta à la crème de châtaignes et mousse chocolat
Châtaignes | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Mousse de concombre et sauce gaspacho
Basilic | Citron vert | Concombre | Feuilles de gélatine | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre fin | Tomate | Xérès | Yaourt
Atelier des chefs
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Mousse aux pêches
Crème liquide | Jus de citron | Mûres | Pêche | Sucre | Sucre vanillé
Supertoinette
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