mousse d asperges
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Mousse d'asperges Saumon Mousse de saumon Espuma Cidre Tarte aux asperges Terrine Jambon ... Verrine de mousse Ris de veau Mousse de jambon Mousseline Asperges au jambon Jardinière Crabe Mousse de saumon fumé Tarte à la mousse Amandes Terrine de saumon Vinaigre Tartelette Terrine de crabe Chorizo
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Tartelettes à la mousseline d'asperges et ris de veau
Asperges vertes | Basilic | Cognac | Crème fraîche épaisse | Farine | Fond de veau | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Terrine de saumon crabe et mousse d'asperges
Asperges | Crabe | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
750g
+ mousse d asperges
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