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mousse au chocolat facon grand mere

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Terrine de lièvre Lasagnes aux fruits de mer Blanquette Chou rouge aux pommes Carbonade Bœuf Vin Choux ... Pot-au-feu Canard Gratin de la Mer Porc Gratin Dauphinois Veau Pâté Poulet

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Pot au feu de boeuf facon grand mere
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Pot au feu de boeuf facon grand mere


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel | Viande
  Marmiton
12 

Lasagnes de fruits de mer facon grand mere


Ail | Anchois | Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage râpé | Fruits de mer | Lasagnes | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Tomate
  Marmiton
Blanquette de veau facon grand mere
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Blanquette de veau facon grand mere


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Huile | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
14 

Canard au vin facon grand mere


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Eau | Gros sel | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Thym | Vin rouge
  Marmiton
15 

Chou rouge aux pommes facon grand mere


Cassonade | Chou rouge | Gelée | Groseilles | Lard fumé | Lardons | Laurier | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre
  Marmiton
16 

Poulet facon grand mere


Ail | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Eau | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
17 

Terrine de lièvre (façon grand-mère)


Cognac | Epaule | Lard | Laurier | Lièvre | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Veau
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
18 

Gratin dauphinois facon grand mere


Comté | Crème fraîche | Fromage frais | Lait | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre muscade | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Marmiton
Pate de porc facon grand mere
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Pate de porc facon grand mere


Ail | Cognac | Couenne | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Lard | Madère | Marjolaine | Poivre | Sel
  Marmiton
Carbonades facon grand mere belgique
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Carbonades facon grand mere belgique


Beurre | Boeuf | Eau | Maïzena | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Sucre roux | Viande | Vinaigre
  Marmiton
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mousse au chocolat facon grand mere

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