mousse ananas
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Ananas poêlé à l'huile d'olive et baies roses mousse citron vert
Ananas | Baies rose | Cassonade | Citron vert | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Ananas | Cardamome | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Menthe | Oeuf (blanc) | Poudre de coco | Purée
750g
Mousse au fromage blanc et coco ananas frais
Ananas | Cardamome | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Menthe | Oeuf (blanc) | Poudre de coco | Purée
750g
Marbré de mousse chocolat/ananas
Ananas | Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Eau | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
750g
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49
Ananas | Crème liquide | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Sucre fin
750g
Tartare d'ananas à la mousse de mascarpone
Ananas | Crème liquide | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Sucre fin
750g
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