mousse a la poire
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Poire à la mousse épicée
Badiane | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Citron | Jaunes d'oeufs | Poires | Sucre glace | Sucre vanillé
Avantages
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Mousse de poire Poires Roquefort Bavarois Noix Bûche Bavarois aux poires Magret ... Caramel Crumble aux pommes Crumble aux poires Salade de pois Chutney de pommes Glace à la noix Mousse au caramel Salade de poires Crumble pommes poires Caramels mous Gelée Pralines Gaufre Glace au miel
Bavarois noix gelée de poire mousse de roquefort magret en 2 textures
Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Magret | Miel | Noix | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
750g
Gaufres au Roquefort Papillon à la mousse de poire sur lit de salade du jardin
Agar-agar | Beurre | Farine | Fromage blanc | Lait | Levure | Oeuf | Poire | Roquefort | Sucre
750g
Bavarois à la mousse de poire
Cacao | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre
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