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Feuilletés de rougets au confit d'aubergines
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Feuilletés de rougets au confit d'aubergines


Confit d'aubergines | Filets de rougets surgelés | Huile d'olive | Pâte feuilletée | Poivre du moulin | Sel | Tapenade
  Cuisine Actuelle
Eglefin aux asperges et aux morilles
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Eglefin aux asperges et aux morilles


Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Échalote | Filets d'églefin | Morilles fraîches | Poivre du moulin | Sel | Vin blanc
  Cuisine Actuelle
Crème de mogettes au foie gras
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Crème de mogettes au foie gras


Beurre | Bloc de foie gras | Carotte | Crème liquide | Graines germées | Huile d'olive | Lait | Mogettes | Oignon | Poivre du moulin | Sel | Tablette de bouillon de volaille
  Cuisine Actuelle
Salade de poulet aux agrumes
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Salade de poulet aux agrumes


Blanc de poulet | Coeur de batavia | Coriandre | Curry | Épis de maïs miniature | Germes de soja | Gingembre | Graines de sésame | Huile d'olive | Jus de citron vert | Moutarde forte | Oignon nouveau | Pamplemousse jaune | Pistaches décortiquées | Poivre du moulin | Sel | Tomates cerises | Vinaigre balsamique | Yoghourt nature
  Le Journal des femmes - Cuisine
Salade Piscine à l'Appenzeller
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Salade Piscine à l'Appenzeller


Appenzeller | ciboulette | concombre | gros sel | huile d'olive | oignon rouge | poivre du moulin | poivron rouge | poivron vert | riz basmati | sel fin | tomates multicolores | vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Salade de lentilles au saumon fumé chou rouge
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Salade de lentilles au saumon fumé chou rouge


Bouquet garni | Chou rouge | Huile d'olive vierge extra | Lentilles vertes | Miel liquide | Oignon rouge | Persil haché | Poivre du moulin | Raisins secs | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de cidre
  aufeminin cuisine
Escalopes de poulet aux champignons et raclette  laquo  saveur d'Antan  raquo
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Escalopes de poulet aux champignons et raclette « saveur d'Antan »


Ail | Champignons de Paris | Crème fraiche | Échalotes | Escalopes de poulet | Fleur de sel | Huile d'olive | Poivre du moulin | Thym frais | Vin blanc
  A vos assiettes
Trio de Bruschettas à la tomate burrata féta ou Parmesan
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Trio de Bruschettas à la tomate burrata féta ou Parmesan


basilic | burrata | feta | gousse d’ail | Huile d'olive | pain | parmesan | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | tomates
  750g
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Tataki de thon rouge au miso/jaune d'oeuf confit au soja et citronnelle


Algue Kombu de bonite séchée | Cèpes | Champignons fermentés | Choux de Bruxelles | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame toasté | Jaunes d'oeuf bio | Miel de fleurs | Miso blanc | Parmesan | Parmigiano reggiano | Poivre du moulin | Pomme Granny Smith | Sauce soja | Sel de Guérande | Shiitake | Tamari | Thon rouge | Vinaigre de riz
  Marmiton
Lohikeitto
700 

Lohikeitto


ail | aneth | carottes | crème fraîche liquide | eau | feuilles de laurier | fumet de poisson | pavé de saumon frais | poireau | poivre du moulin | pommes de terre | saumon fumé | sel | thym
  A vos assiettes
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