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Boulettes d'agneau en sauce tomate
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Boulettes d'agneau en sauce tomate


Agneau haché | Ail | Carottes | Chapelure | Courgette | Huile d'olive | Oeuf | Oignon | Origan séché | Persil plat | Poivre du moulin | Purée de tomates | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Velouté de potimarron au curry espuma et cromesquis au Mont d'Or
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Velouté de potimarron au curry espuma et cromesquis au Mont d'Or


Beurre | Chapelure | Crème liquide | Curry en poudre | Farine | Mont d'Or | Oeufs | Oignon | Poivre du moulin | Potimarron | Poudre de noisettes | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Harengs à la crème
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Harengs à la crème


ciboulette | crème fraîche | harengs frais | poivre du moulin | roux blanc | sel fin | vin blanc
  Elle à table
Chou fleur rôti de Yannick Alléno
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Chou-fleur rôti de Yannick Alléno


Ail | Beurre demi sel fondu | Chou-fleur | Coriandre | Coriandre hachée | Curcuma | Gingembre frais râpé | Huile d'olive | Jus de citron vert | Mayonnaise | Miel d'orange | Oignon blanc | Paprika | Poivre du moulin | Sel | Sucre en poudre | Xanthan Gum
  Le Journal des femmes - Cuisine
Papillons à la tomate et magret fumé
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Papillons à la tomate et magret fumé


beurre | citron | crème fleurette | gousses d'ail | huile d'olive | magret de canard fumé | oignon | olives noires | papillons | persil simple | poivre du moulin | sel | sucre | tomates jaunes
  Elle à table
Feuilletés Étoile de Noël aux champignons et Tentation de Saint Félicien
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Feuilletés Étoile de Noël aux champignons et Tentation de Saint-Félicien


ail | champignons des bois | huile d'olive | oeuf | oignon | pâtes feuilletées pur beurre | poivre du moulin | sel | Tentation de Saint-Félicien
  A vos assiettes
Feuilletés de rougets au confit d'aubergines
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Feuilletés de rougets au confit d'aubergines


Confit d'aubergines | Filets de rougets surgelés | Huile d'olive | Pâte feuilletée | Poivre du moulin | Sel | Tapenade
  Cuisine Actuelle
Eglefin aux asperges et aux morilles
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Eglefin aux asperges et aux morilles


Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Échalote | Filets d'églefin | Morilles fraîches | Poivre du moulin | Sel | Vin blanc
  Cuisine Actuelle
Crème de mogettes au foie gras
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Crème de mogettes au foie gras


Beurre | Bloc de foie gras | Carotte | Crème liquide | Graines germées | Huile d'olive | Lait | Mogettes | Oignon | Poivre du moulin | Sel | Tablette de bouillon de volaille
  Cuisine Actuelle
Salade de poulet aux agrumes
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Salade de poulet aux agrumes


Blanc de poulet | Coeur de batavia | Coriandre | Curry | Épis de maïs miniature | Germes de soja | Gingembre | Graines de sésame | Huile d'olive | Jus de citron vert | Moutarde forte | Oignon nouveau | Pamplemousse jaune | Pistaches décortiquées | Poivre du moulin | Sel | Tomates cerises | Vinaigre balsamique | Yoghourt nature
  Le Journal des femmes - Cuisine
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