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moulin poivre

 

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Poulet aux poivrons et à la citronnelle   Cyril Lignac
151 

Poulet aux poivrons et à la citronnelle - Cyril Lignac


cuisses de poulet | feuilles de coriandre fraîche | gingembre frais épluché | huile d'olive | oignon | paprika | poivre du moulin | poivrons rouges | sel | tige de citronnelle
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Lasagnes végétariennes   Cyril Lignac
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Lasagnes végétariennes - Cyril Lignac


Beurre | Cannelle en poudre | Carotte | Céleri | Chapelure | Concassées de tomate | Concentré de tomate | Farine | Feuilles de lasagnes crues | Gousse d'ail | Lait entier | Laurier | Lentilles vertes du Puy crues | Mozzarella | Oignon | Poivre du moulin | Sel fin | Thym
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Gaufre au sarrasin   Cyril Lignac
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Gaufre au sarrasin - Cyril Lignac


Avocats | Beurre | Citron vert | Crème | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Herbes hachées | Lait | Levure chimique | Œufs | Poivre du moulin | Sel fin | Vinaigrette | Yaourt
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Emincé de veau aux légumes   Cyril Lignac
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Emincé de veau aux légumes - Cyril Lignac


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Échalote | Escalope de veau | Huile d'olive | Jeunes carottes | Oignon blanc nouveau | Poivre du moulin | Sauge fraîche | Sel fin
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Moussaka à la courgette   Cyril Lignac
155 

Moussaka à la courgette - Cyril Lignac


beurre | bouquet garni | cannelle en poudre | chapelure | coulis de tomate | courgette | farine | gousses d’ail | huile d’olive | lait | laurier | œufs | oignon | parmesan râpé | persil | poivre du moulin | ricotta | sel | thym | viande hachée de bœuf
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Oeufs cocotte au curcuma et aux champignons   Cyril Lignac
156 

Oeufs cocotte au curcuma et aux champignons - Cyril Lignac


Aneth | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Curcuma | Fleur de sel | Huile d'olive | Lait | Œuf | Poivre du moulin
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Petits pois à la française aux saucisses   Cyril Lignac
157 

Petits pois à la française aux saucisses - Cyril Lignac


beurre | bouillon cube | croûton de pain | feuille de menthe | gros sel | huile d'olive | laitue romaine | lard fumé | oignon | oignon nouveau | petit pois | poivre du moulin | saucisse de Frankfurt | sel fin
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Ravioles de langoustines   Cyril Lignac
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Ravioles de langoustines - Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Branche de céleri | Carotte | Citron vert | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide entière | Feuille de basilic | Feuille de pâte à ravioles | Huile d'olive | Jaune d'œuf | Langoustine | Oignon | Piment d'Espelette | Pince de langoustine | Poivre du moulin | Sel fin | Vin blanc
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Merlan pané   Cyril Lignac
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Merlan pané - Cyril Lignac


Beurre | Chou vert | Ciboulette | Crème liquide entière | Eau | Filet de merlan | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Jus de clémentine | Lard fumé paysan | Oeufs de poisson | Pain de mie | Poivre du moulin
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Lasagnes à la forestière   Cyril Lignac
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Lasagnes à la forestière - Cyril Lignac


Beurre | Champignon brun de Paris | Cuisse de canard confite | Estragon | Farine | Feuille d'épinard | Feuille de pâte à lasagne | Huile d'olive | Lait entier | Parmesan | Poivre du moulin | Sel fin | Trompette de la mort
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