moulin 5 baies
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Vidéo 10 à 15 ingrédients Choux Foie Bœuf Carotte Pintade Foie gras Rôti Terrine ... Rôti de bœuf Canard Sanglier Boeuf aux carottes Pomme de terre Cuisse de canard Chou rouge Pintade au chou Porc Pot-au-feu Cailles Embeurrée Rôti de sanglier Terrine de foies Foie gras de canard Rôti de porc Terrine de foie gras Côte de bœuf
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Pintade à l'embeurrée de chou
5 baies | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Clous de girofle | Genièvre | Laurier | Oignon | Pintade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Pintade vapeur au genevievre
5 baies | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Genièvre | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Rôti de bœuf aux carottes (plat principal)
5 baies | Basilic | Carotte | Collier de boeuf | Genièvre | Huile | Laurier | Macreuse | Marjolaine | Oignon | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Viande
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Basse côte de boeuf de chalosse au maroilles
5 baies | Ail | Basse côte de boeuf | Bière | Echalotes | Fond de veau | Genièvre | Huile | Margarine | Maroilles | Oignon | Persil | Poivre | Sauge
750g
95
Ail | Echalotes | Genièvre | Girofle | Huile d’olive | Laurier | Mélange 5 baies | Menthe | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Marmiton
Roti de porc facon sanglier
Ail | Echalotes | Genièvre | Girofle | Huile d’olive | Laurier | Mélange 5 baies | Menthe | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Marmiton
Chou pommes de terre carottes a la facon de madou
Bouillon | Carotte | Chou frisé | Genièvre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lardons | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
Marmiton
Terrine de foie gras de mille façons
5 épices | Baies rose | Cacao | Canard | Cognac | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Pistache | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Chou rouge
Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Compote de pommes | Genièvre | Herbes de Provence | Lardons | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
750g
Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras
5 baies | Ail | Carotte | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Cailles au lard et aux baies de genièvre
5 baies | Beurre | Bouillon de viande | Caille | Champignons | Eau | Genièvre | Lard fumé | Lardons | Poivre | Sel
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