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moulin à sel

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Cyril Lignac Laurent Mariotte Citron Tarte aux endives Keftas Gratinée Courgette Agneau ... Confit Betterave Cake au citron Rouget Bettes Carotte Daurade Sauce tartare Linguine Pâtisson Mozzarella Velouté de carotte Gratin de pain Œuf Farce Citrons confits Nid

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Cake au citron   Cyril Lignac
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Cake au citron - Cyril Lignac


Beurre | Citrons jaune non traités | Crème liquide entière | Farine | Levure chimique | Œufs bio | Poivre du moulin | Sel | Sel fin | Sucre en poudre
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Oeufs et nids de courgette
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Oeufs et nids de courgette


Courgette | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d'olive | Huile d'olive aromatisée à la truffe | Oeuf | Poivre | Poivre du moulin | Sel
  Vanille & Poivre Rose
Tarte aux endives et à la mozzarella   Cyril Lignac
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Tarte aux endives et à la mozzarella - Cyril Lignac


Beurre | Endive | Fromage à pâte demi dure | Huile d'olive | Mozzarella | Pâte à filo | Persil | Poivre du moulin | Sel fin | Sucre en poudre
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Pâtissons farcis   Laurent Mariotte
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Pâtissons farcis - Laurent Mariotte


chapelure | graines de tournesol | gros sel gris | huile d'olive | maïs en grains | oignons blancs | pâtissons oranges et blancs | poivre du moulin | sel gris fin | tranches de lard fumé
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Velouté de carottes au curcuma   Cyril Lignac
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Velouté de carottes au curcuma - Cyril Lignac


Beurre doux | Carottes | Crème liquide | Croûtons dorés | Curcuma en poudre | Feuilles de menthe fraîche | Fromage frais ou ricotta | Gros sel | Noisettes concassées ou amandes ou pistaches | Poivre du moulin | Sel fin
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Sauce tartare   Laurent Mariotte
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Sauce tartare - Laurent Mariotte


ciboulette | gros sel gris | huile de pépins de raisin | jaunes d oeufs durs | moutarde forte | oignons nouveaux | poivre du moulin | sel gris fin | vinaigre de vin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Keftas d'agneau citron confit et menthe   Laurent Mariotte
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Keftas d'agneau citron confit et menthe - Laurent Mariotte


Agneau hachée moyen trou | Chapelure de pain de mie | Citron confit | Curcuma | Huile d'olive | Menthe | Oeufs | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Sel fin gris
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Daurade gratinée au pain   Cyril Lignac
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Daurade gratinée au pain - Cyril Lignac


beurre demi-sel | citron jaune | crème | daurade | échalote | mie de pain hachée | persil haché | poivre du moulin | sel fin | vermouth blanc
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Linguine au rouget
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Linguine au rouget


ail | basilic | brunoise à la méridionale | cubes de tomate à l'italienne | Filets de rouget-barbet cinnabare | huile d'olive | linguine | oignons en cubes | parmesan | poivre du moulin | sel | spécialité à la tomate séchée et au basilic
  Picard
Hummus à la betterave
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Hummus à la betterave


ail | betteraves rouges en cubes Champêtre | cumin moulu | eau | égouttés et rincés | huile d olive | jus de citron | oignon en dés | pois chiches en conserve | poivre du moulin | sel | tahini (beurre de sésame)
  Champêtre
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