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moulin à poivre

 
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Salade de mâche au pesto
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Salade de mâche au pesto


concombre | gros sel | huile d'olive | mâche | maïs doux en boîte | pignons de pin | poivre du moulin | poivron rouge | vinaigre de Xérès | yaourt de brebis
  Avantages
Saumon en parure d'automne
522 

Saumon en parure d'automne


beurre | champignon bruns ou girolles | chanterelles | crème liquide | échalotes | fumet de poisson | poitrine fumé | poivre du moulin | saumon | sel
  magicmaman
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Tranches de saumon pochées


beurre | carottes | céleri | court-bouillon | écrevisses | poireau | poivre du moulin | saumon | sel
  magicmaman
Filets de sole aux truffes et artichauts
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Filets de sole aux truffes et artichauts


beurre | crème fraîche | Filets de sole | fonds d'artichaut | huile d'olive | lait de soja | lait entier | poivre du moulin | purée d'artichaut | sel | truffes fraîches
  Avantages
Tartelettes sardines et chou fleur
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Tartelettes sardines et chou-fleur


basilic | blanc d'oeuf | chou-fleur | crème fraîche épaisse | pâte feuilletée | poivre noir du moulin | sardines | tomates cerises
  Avantages
Crêpes aux dés de tomate
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Crêpes aux dés de tomate


Ciboulette | Farine | Huile d'arachide | Lait entier | Oeufs | Poivre du moulin | Sel | Tomates
  Elle à table
Raviolis aux fromage crème citron parmesan romarin et noisettes
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Raviolis aux fromage crème citron-parmesan romarin et noisettes


beurre | citron bio | crème fraîche liquide | noisettes | Parmesan fraîchement râpé | poivre du moulin | Ravioli Trattoria sélection de fromages Giovanni Rana | romarin frais | sel
  Avantages
Magrets de canard aux asperges
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Magrets de canard aux asperges


Ail | Asperges blanches | Beurre | Brocolis | haché fin | Magrets de canard | Persil plat | Poivre noir du moulin | Vinaigre de Xérès
  Avantages
Salade aux cèpes
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Salade aux cèpes


Beurre | Cèpes | cerfeuil) | Cerneaux de noix de Grenoble | Châtaignes grillées et pelées | ciboulette | Eau-de-vie de poire | Herbes ciselées (persil | Huile d'arachide | Jus de citron | mâche | Poivre du moulin | Reine des reinettes | Salade mélangée (roquette | scarole) | Sel | Vinaigrette de champignon
  Elle à table
Cake aux crevettes et au curcuma
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Cake aux crevettes et au curcuma


coriandre hachée | crevettes cuites et décortiquées | curcuma | échalotes | farine avec poudre levante incorporée (ou farine + levure) | hachées | huile de tournesol | lait de coco | mozzarella râpée ou gruyère râpé | oeufs | poivre du moulin | sel
  Avantages
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