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moulin à poivre blanc

 

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Boudin blanc poêlé pommes et de foie gras
171 

Boudin blanc poêlé pommes et de foie gras


beurre | boudins blancs | citron | foie gras cuit | gros sel | poivre du moulin | pommes
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Velouté de potimarron au curry espuma et cromesquis au Mont d'Or
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Velouté de potimarron au curry espuma et cromesquis au Mont d'Or


Beurre | Chapelure | Crème liquide | Curry en poudre | Farine | Mont d'Or | Oeufs | Oignon | Poivre du moulin | Potimarron | Poudre de noisettes | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Chou fleur rôti de Yannick Alléno
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Chou-fleur rôti de Yannick Alléno


Ail | Beurre demi sel fondu | Chou-fleur | Coriandre | Coriandre hachée | Curcuma | Gingembre frais râpé | Huile d'olive | Jus de citron vert | Mayonnaise | Miel d'orange | Oignon blanc | Paprika | Poivre du moulin | Sel | Sucre en poudre | Xanthan Gum
  Le Journal des femmes - Cuisine
Eglefin aux asperges et aux morilles
174 

Eglefin aux asperges et aux morilles


Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Échalote | Filets d'églefin | Morilles fraîches | Poivre du moulin | Sel | Vin blanc
  Cuisine Actuelle
Salade de poulet aux agrumes
175 

Salade de poulet aux agrumes


Blanc de poulet | Coeur de batavia | Coriandre | Curry | Épis de maïs miniature | Germes de soja | Gingembre | Graines de sésame | Huile d'olive | Jus de citron vert | Moutarde forte | Oignon nouveau | Pamplemousse jaune | Pistaches décortiquées | Poivre du moulin | Sel | Tomates cerises | Vinaigre balsamique | Yoghourt nature
  Le Journal des femmes - Cuisine
Escalopes de poulet aux champignons et raclette  laquo  saveur d'Antan  raquo
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Escalopes de poulet aux champignons et raclette « saveur d'Antan »


Ail | Champignons de Paris | Crème fraiche | Échalotes | Escalopes de poulet | Fleur de sel | Huile d'olive | Poivre du moulin | Thym frais | Vin blanc
  A vos assiettes
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Tataki de thon rouge au miso/jaune d'oeuf confit au soja et citronnelle


Algue Kombu de bonite séchée | Cèpes | Champignons fermentés | Choux de Bruxelles | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame toasté | Jaunes d'oeuf bio | Miel de fleurs | Miso blanc | Parmesan | Parmigiano reggiano | Poivre du moulin | Pomme Granny Smith | Sauce soja | Sel de Guérande | Shiitake | Tamari | Thon rouge | Vinaigre de riz
  Marmiton
178 

Ceviche de daurade royale figues cassis et lavande


arêtes de daurade | branche de thym | carotte | carottes | cassis baies | citron vert | citrons verts | concombre bio | daurades royales | échalotes | figues | fleurs de lavande officinale | gingembre frais | gousse d'ail | haricots verts frais | huile d'olive extra vierge | lait de coco | lemon cress | oignon rouge | orange | piment d'Espelette | piment rouge | poivre du moulin | sel | vin blanc
  Marmiton
Poisson en papillote à la verveine beurre acidulé  Cyril Lignac
179 

Poisson en papillote à la verveine beurre acidulé (Cyril Lignac)


beurre | botte de radis roses | crème liquide entière | fleur de sel | huile d'olive | jus d'orange | jus de citron mélangé | pavé de poisson blanc | petits pois cuits à l'eau | poivre du moulin | sel fin | tranche d'orange | tranche de citron jaune | verveine séchée
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Crêpes au jambon salade verte  Cyril Lignac
180 

Crêpes au jambon salade verte (Cyril Lignac)


Beurre | Farine | Huile | Huile d'olive | Jambon blanc | Lait | Oeuf | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Sel fin | Sucre | Sucrines | Vinaigre balsamique rouge
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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