moulin à poivre 5 baies
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10 à 15 ingrédients Saumon Chèvre frais Épinards Tartine de chèvre Pavé de boeuf Poivrons Cake au saumon Rognons d'agneau ... Haddock Crostini Marcassin Potiron Choux Palmier Quinoa Purée de pois Pousses Choucroute Mousse Daurade Boulgour Tartare de saumon Risotto Lotte Céviche Bœuf Tourte Cidre
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Mini-tourtes de rognons blancs d'agneau aux pousses d'épinard et chèvre frais
Baies roses | Beurre | Crème liquide | Feuilles de menthe | Fleur de sel | Fromage de chèvre frais | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Pignons de pin | Poivre du moulin | Pousses d'épinard | Rognons blancs d'agneau (ou animelles)
Marie Claire
Choucroute au haddock
Aneth | Baies rose | Beurre | Choucroute | Echalotes | Haddock | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marie Claire
Ceviche de dorade au quinoa
Baies rose | Betterave | Coriandre | Daurade | Huile d’olive | Pamplemousse | Poivre | Quinoa | Sel | Sésame | Vinaigre de riz
Madame Figaro Cuisine
Cake au saumon et aux baies roses
Aneth | Baies rose | Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Huile d’olive | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel
Cuisine Actuelle
Tartines de coeurs de palmiers et mousse d'épinard au chèvre frais
baies roses | basilic haché | Coœur de palmier | crème fraîche liquide | échalote | Épinard | fleur de câpres | fleur de sel | fromage frais à tartiner | haché surgelé | huile d'olive | pain aux céréales | poivre | sel
Marmiton
Risotto de boulgour au potiron et pavé de boeuf au poivre
Baies rose | Bouillon de légumes | Boulgour | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Potiron | Rumsteck | Sel
750g
Tartare aux 2 Saumons
Baies roses | Basilic | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d'olive | Jus de citron | Persil | Poivre du moulin | Saumon frais | Saumon fumé | Sel
A vos assiettes
Crostini de truite pomme et raifort
Aneth | Baies rose | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Pain | Poivre | Pomme | Raifort | Sel | Truite fumée
Atelier des chefs
Côtes de Marcassin à la Purée de Poivrons
ail | baies de coriandre | baies de genièvre | beurre | clou de girofle | côtes de marcassin | huile d'olive | laurier | oignon | poivre | poivrons rouges | sel | thym
A vos assiettes
Lotte au Cidre
Baies roses | Beurre | Ciboulette | Cidre brut | Citron non traité | Crème liquide | Échalote | Mélange de champignons surgelés | Poivre | Pommes golden | Queue de lotte | Sel
A vos assiettes
+ moulin à poivre 5 baies
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