moules au vin blanc et ail

232 

Délice de lotte

Ail | Crevettes | Echalotes | Homard | Huile d’olive | Lotte | Moules | Orange | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
  750g

233 

Marmite de la mer

Ail | Crabe | Crevettes | Eau | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Loup | Moules | Oignon | Origan | Palourde | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  750g

234 

Le riz de Camargue façon 'Risotto' au noir au bouillon de coquillages

Ail | Basilic | Calamar | Citron | Courgette | Crème fraîche | Encre de seiche | Huile d’olive | Moules | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g

235 

Risotto aux fruits de mer

Ail | Beurre | Calamar | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Fruits de mer | Fumet de poisson | Moules | Oignon | Parmesan | Persil | Risotto | Riz | Vin blanc
  750g

236 

Moule marinière

Ail | Beurre | Citron | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Vin blanc
  750g

239 

Tagliatelles aux fruits de mer

Ail | Basilic | Beurre | Coques | Huile | Moules | Pâtes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Seiche | Sel | Thym | Vin blanc
  750g

240 

Queue de lotte au saumon fumé

5 baies | Ail | Aneth | Beurre | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Gambas | Lotte | Moules | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
  750g

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