morue aux pommes de terre
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Dos de moruette en croûte de pommes de terre
Beurre | Carotte | Courgette | Crème | Echalotes | Fenouil | Légumes | Morue | Pâtisson | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc
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Grand aïoli marseillais
ail | betteraves | bouquet garni | bulots | carottes | chou-fleur | citron | courgettes | fenouil | girofle | gros sel | haricots verts | huile d'olive | jaune d'oeuf | morue | oeufs | oignon | poivre | pommes de terre | sel | supions
Marie Claire
Le grand aïoli recette provençale de partage
Artichauts | Betterave | Bulots | Carottes | Chou-fleur | Courgettes | Escargots de mer | Fenouil | Haricots | Morue dessalée | Oeufs durs | Poireaux | Pommes de terre | Supions | Tomates fraîches
Marie Claire
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Aïoli provençal
Ail | Bulots | Calamars nettoyés | Carottes | Chou-fleur | Filets épais de morue | Haricots verts | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Minicourgettes | Oeufs | Pommes de terre | Sel
Marie Claire
Aïoli aux calmars
Bulots | Calamars nettoyés | Carottes | Chou-fleur | Filets de morue épais | Gousses d'ail | Haricots verts | Huile d'olive | Huile d'olive fruitée | Jaunes d'oeufs | Minicourgettes | Oeufs | Pommes de terre | Sel
Marie Claire
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