morilles

21 

Fricassée de poularde fermière d'Auvergne aux morilles

Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Morilles | Oignon | Poireau | Poularde | Saindoux
  Madame Figaro Cuisine

22 

Consommé de volaille aux morilles en croûte

Ail | Banyuls | Beurre demi-sel | Céleri branche | Eau | Echalotes | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Thym
  Madame Figaro Cuisine

23 

Consommé de volaille aux morilles en croûte (sans oeuf ni lait)

Ail | Banyuls | Céleri branche | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Laurier | Margarine | Morilles | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Thym
  Madame Figaro Cuisine

25 

Fricassée de pintade aux morilles & pommes et terre façon salardaise

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Huile de noix | Morilles | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

26 

Rôti de dinde au mascarpone morilles et pignons de pin

Ail | Beurre | Citron vert | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Gingembre | Lait | Mascarpone | Morilles | Oignon | Pignons | Poivre | Purée | Rôti de dinde | Sel | Soja | Viande
  Elle à table

27 

Oeufs coque mouillettes aux morilles

Beurre | Comté | Morilles | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poule
  Elle à table

29 

Chapon aux morilles et vin jaune

Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Crème liquide | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

30 

Faisan aux morilles et son risotto

Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème légère | Crème liquide | Faisan | Morilles | Oignon | Poireau | Risotto | Riz
  Cuisine Actuelle

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