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morilles séchées

 
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Cailles forestières
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Cailles forestières


Beurre | Caille | Cognac | Echalotes | Farce | Foie de volaille | Huile | Lard | Morilles | Muscade | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Trompette de la mort
  aufeminin cuisine
Pintade en coffret
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Pintade en coffret


beurre | boudins blancs | bouillon de volaille | cèpes séchés | cerfeuil | crème liquide | échalotes | foie gras mi-cuit (ou bloc) | foies de volaille | girolles | huile de pépins de raisin | morilles séchées | pain de mie | petits oignons blancs surgelés | pintade | pleurotes | poivre blanc du moulin | sel | vin blanc sec
  Avantages
Poulet à la licorne elsass et aux champignons
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Poulet à la licorne elsass et aux champignons


Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Morilles | Moutarde | Oignon | Pleurote | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
Poulet à la Bière Licorne Elsass   aux champignons
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Poulet à la Bière Licorne Elsass & aux champignons


Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Morilles | Moutarde | Oignon | Pleurote | Poivre | Poulet | Sel | Thym
  Cuisine Addict
Filet mignon en croûte aux champignons
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Filet mignon en croûte aux champignons


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Chanterelles | Filet mignon de porc | Girolle | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Cuisine Addict
Oeufs durs aux champignons
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Oeufs durs aux champignons


Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Morilles | Oeuf | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Supertoinette
Veau à la forestière
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Veau à la forestière


Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Huile | Morilles | Oignons nouveaux | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  750g
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Panna cotta des sous bois en verrine


Bouillon de volaille | Citron | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Morilles | Oignon | Parmesan | Pesto | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
Cabri aux mousserons de la st Georges sur nid de tagliatelles
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Cabri aux mousserons de la st Georges sur nid de tagliatelles


Ail | Beurre | Chevreau | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Thym | Viande | Vin blanc
  Cuisineaz
Poulet rôti à la broche et pommes à la Salardaise sauce nougat
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Poulet rôti à la broche et pommes à la Salardaise sauce nougat


Ail | Huile d’olive | Jus de citron | Morilles | Nougat | Oie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Safran | Sel | Thym
  Notrefamille.com
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