morilles séchées recette
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Aiguillettes à l'Amaretto et aux pois gourmands
Amaretto | Beurre | Canard | Crème liquide | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sirop d’érable
Supertoinette
Cake au foie gras et sa sauce à la truffe
Amandes effilées | Beurre | Farine T55 | Foie gras | Levure chimique | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
Supertoinette
Coquilles Saint-Jacques aux farfalles
Ail | Bouillon | Ciboulette | Crème | Eau | Farfalles | Fumet de poisson | Laurier | Morilles | Pâtes | Pineau des Charentes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Supertoinette
Pintade au vin jaune
Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Eau | Huile d’olive | Maïzena | Morilles | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin
Supertoinette
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Coquille Saint-Jacques Ris de veau Champagne Crustacés Poivrons Truffes Magret Risotto ... Vin Magret de canard rôti Farfalle Vol-au-vent Fricassée de poulet Pois gourmands Sauce Pintade Cêpes Fricassé de poulet Aiguillette Cake Amaretti Rôti de magret Lotte Foie gras Risotto aux champignons
Fricassée de poulet au Champagne
Abricot sec | Beurre | Champagne | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Truffe
Supertoinette
Soupe de crustacés et de lotte
Amaretto | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Curcuma | Curry | Eau | Langouste | Lotte | Morilles | Moules | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Supertoinette
Coquilles Saint-Jacques aux poivrons
5 baies | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Jus de citron | Madère | Morilles | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Ras el Hanout | Saint-Jacques | Sel
Supertoinette
Risotto champignons rapide
Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Girolle | Mascarpone | Morilles | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel
750g
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Vol au vent de ris de veau
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Jus de citron | Morilles | Oignon | Poivre | Ris de veau | Sel
750g
520
Ail | Cèpes | Champignons | Huile d’olive | Magret | Magret de canard | Morilles | Persil | Poivre | Sel
750g
Magret de canard rôti aux cèpes
Ail | Cèpes | Champignons | Huile d’olive | Magret | Magret de canard | Morilles | Persil | Poivre | Sel
750g
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