morilles séchées recette
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Sauce aux morilles séchées
Beurre | Bouillon de viande | Citron | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Poivre | Sel
Cuisineaz
12
Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Morilles | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Fricassée de morilles et d'asperges au vin blanc
Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Morilles | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
13
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Farine | Fond de veau | Laurier | Morilles | Oignon | Persil | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Veau aux morilles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Farine | Fond de veau | Laurier | Morilles | Oignon | Persil | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Risotto aux morilles et parmesan
Ail | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Parmesan | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Vin Poulet aux morilles Poulet au vin Croûte Risotto au parmesan Pain Saumon Cannelloni ... Asperges Veau Poularde Fricassé Lapin Sauce Soupe
15
Blancs de poireaux | Bouquet garni | Clous de girofle | Feuilles de céléri | Gousses d'ail | Graines de coriandre | Lapin entier découpé en morceaux | Morilles séchées | Oignons | Petites carottes entières | Pied de cochon | Poivre | Pommes de terre | Riesling | Sel
Cuisine & mets
Lapin aux morilles
Blancs de poireaux | Bouquet garni | Clous de girofle | Feuilles de céléri | Gousses d'ail | Graines de coriandre | Lapin entier découpé en morceaux | Morilles séchées | Oignons | Petites carottes entières | Pied de cochon | Poivre | Pommes de terre | Riesling | Sel
Cuisine & mets
Soupe de morilles
Beurre | Bouillon | Echalotes | Laurier | Morilles | Poivre | Sel | Thym
magicmaman
Poularde aux morilles en croûte de pain
Beurre | Crème liquide | Foie | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Herbe | Huile | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Pain | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Poulet au vin Jaune du Jura et morilles
ail | beurre | bouillon de volaille | crème fraîche | échalotes | morilles séchées | oignons | poivre | poulet | sel | vin Jaune de Château-Chalon ou d'autres vignobles
Marmiton
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Bouillon de volaille | Crème légère | Farine | Huile | Morilles | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Vin
Cuisineaz
Poulet au vin jaune et aux morilles séchées
Bouillon de volaille | Crème légère | Farine | Huile | Morilles | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Vin
Cuisineaz
Cannellonis de saumon aux morilles et parmesan
beurre | cerfeuil | crème liquide | feuilles de lasagne | gros sel | huile | morilles fraîches | morilles séchées | parmesan râpé | poivre | saumon frais | saumon surgelé | sel fin
magicmaman
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