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morceaux d oignons rouges nouveaux

 
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Fricassée de poulet à la plancha   Laurent Mariotte
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Fricassée de poulet à la plancha - Laurent Mariotte


champignons de saison | huile d'olive | morceaux d'oignons rouges nouveaux | pêches | poivre | poulet jaune des landes | sel | thym frais | vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Chou rouge aux pommes
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Chou rouge aux pommes


Beurre | Cassonade | Chou | Chou rouge | Ciboule | Crème | Eau | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pomme | Romarin | Saucisse | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Supertoinette
Les boules gyros
3  

Les boules gyros


Agneau | Cheddar | Cumin | Emmental | Fromage frais | Huile | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Pâte à pizza | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Tomate
  Chefclub
Céleri branche en velouté pour amuse bouche
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Céleri-branche en velouté pour amuse-bouche


Ail | Basilic | Beurre | Brocoli | Céleri branche | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Fruit | Gelée | Laitue | Oignon rouge | Oseille | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Quatre-épices | Sel | Tomate
  Supertoinette
Verrine de Chair de Crabe Salade Croquante Betterave et Pommes Acidulées
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Verrine de Chair de Crabe Salade Croquante Betterave et Pommes Acidulées


Betterave | Citron | Crabe | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Roquette | Sel
  A vos assiettes
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Légumes d'hiver quelques céréales et vitamines


Betterave | Blé | Carotte | Céleri | Citron | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Écorces d’orange | Fleur de sel | Fond blanc | Fruit | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Lard fumé | Légumes | Mâche | Millet | Navet | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Pomme | Quinoa | Radis | Riz cuit | Vin blanc
  750g
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Salade neptune au haddock sauce nordique


Ail | Avocat | Carotte | Champignon de Paris | Ciboule | Ciboulette | Citron | Concombre | Crème fraîche | Fenouil | Haddock | Jus de citron | Oeuf de caille | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme | Radis | Truite fumée
  Marmiton
Salade de quinoa aux pommes amandes et canneberges
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Salade de quinoa aux pommes amandes et canneberges


Amande | Bouillon de légumes | Brocoli | Canneberge | Canneberges séchées | Graines de tournesol | Huile d'olive | Jus de citron | Moutarde de Dijon | Oignon vert | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Quinoa | Sel | Sirop d'érable
  La fille de l’anse aux coques
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