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15 à 20 ingrédients Citron Soupe Ravioles Blanc-manger Pralines Farce Pavé de boeuf Foie gras ... Poisson Crevette Huître Tuiles Chocolat Poulet à la citronnelle Sauce Volaille Waterzoï Salade de ravioles Minestrone Croustillant Pistou Sauce vierge Salade tiède Soupe au poulet Purée Épinards

  Recettes web 951 à 960 sur 11347
Raviole de homard à l'estragon et citron confit vapeur de citronnelle
951 

Raviole de homard à l'estragon et citron confit vapeur de citronnelle


Ail | Citron confit | Citronnelle | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Homard | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Purée | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
952 

Salade d'huîtres tièdes en raviole


Aneth | Beurre demi-sel | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Huîtres | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poireau | Roquette | Sel | Truffe | Vin blanc
  Atelier des chefs
953 

Blanc-manger au thé vert, minestrone et tuile au sésame


Ananas | Banane | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Kiwi | Lait | Mangue | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Thé
  Atelier des chefs
954 

Calamar farci du Cap Corse


Beurre | Calamar | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Pancetta | Parmesan | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf  sauce vierge  purée au pistou de roquette
955 

Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette


Ail | Beurre | Boeuf | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
956 

Tube de volaille au foie gras et épinard, haricot vert à la française


Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Epinard | Foie gras | Haricots verts | Laitue | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poulet | Sel
  Atelier des chefs
957 

Waterzoï de poisson


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Céleri-rave | Citron | Clous de girofle | Crème liquide | Eau | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Tom Yam Kung  soupe aigre douce aux crevettes à la citronnelle
958 

Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Pâtes | Pleurote | Sucre
  Atelier des chefs
959 

Soupe de poulet à la citronnelle, comme en Asie


Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Petits pois | Piment | Poivre | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
960 

Parisienne croustillante au chocolat et praliné


Amandes | Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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